アッキーナです。

先週は、早めの夏休みを10日間いただき、青森に帰省させていただきました。 
帰ってきまして、本日出社してびっくりしたのですが、
青森とは信じられないくらい日中暑いですね!!!

昨夜もエアコンをつけて寝たのですが・・・、
今年は何日エアコンつけて寝なくてはいけないのか気が思いやられます(・へ・)

さて、コーポレートサイトのブログでは、一貫して、
グルメ情報を特集している、わたくしでございますが、
今回は帰省中に食べておいしかったものをご紹介します~★ 

みなさんは、青森県八戸市をご存知でしょうか?
青森県の南東部にあり、岩手県のちょうど真北にあります。
青森県は、太平洋と日本海に面していますが、
八戸市は、太平洋に面していて、漁獲量日本一だったこともあるんですよ(*^_^*)
(現在も、イカ水揚げ量は1位じゃないかな?) 

さて、そんな水産パラダイス 八戸でいただいた絶品グルメは、こちら↓↓

1.和食処 かん東

うに丼(2,100円) うにがたっぷり載ってます
茶碗蒸し&ふのりのお味噌汁もついてます。

 

うにのシーズンは、お盆前くらいまでなので、食べ逃したり?が多かったのですが、
今回は旬のものをいただくことができました! 

こちらのお店では、日替わり定食が735円と リーズナブルなのも魅力でした!
私が行った日は、お魚の煮付けといわしの酢味噌和えでとってもおいしそうでしたー♬

2.はまなす亭@岩手県洋野町 
八戸のグルメではないのですが、 (八戸の自宅より自動車で30~40分程度)
肉厚のほやが入ったほやラーメンです。

ほやラーメン700円 と うにごはん 350円 =1,000円(セットで50円引き)

 

うにごはんは、香りのいい大葉がトッピング

ほやラーメンには、たっぷりわかめ入り

辛口なコメントをしてしまうと、従業員さんの人数が足りないせいか?
段取りがめちゃくちゃ悪いのか、待たされるし、いらっしゃいませ~の一言もないのですが・・・、
味は、超おいしいです!

またこちらは、津波により被災しましたが、助成金により、再オープンしたお店です。
まだまだ、東北は被災の爪あとも残っていますが、ぜひ頑張ってもらいたいですね(^-^)

3.
さてさて、外食もいっぱいしましたが、
一番ほっこりして、懐かしさで胸がいっぱいになるお料理は、
お母さんの手料理ですね! 

お仕事に行く前にお母さんが、スパムおにぎりとビーフンを作ってくれました。
(炭水化物+炭水化物は突っ込まないのがお約束^^;
 でも、ちゃんとお野菜も食べたよー。)

おかげさまで、夏休みを満喫できました! 
会社のみんなに感謝 & みなさまも素敵な夏休みをお過ごしください~\(^o^)/